Linea de Investigación
- ENID 2014. Encuentro Nacional de Investigación & Desarrollo 2014. Evaluación de las propiedades funcionales en Cachama blanca (Piaractus brachypomus), Yamú (Brycon amazonicus) y Bocachico (Prochilodus magdalenae) cultivados en los llanos orientales. Colombia, ISSN: 2390-0148, 2014.
- ENID 2014. Evaluación de la Influencia de un biorecubrimiento en filetes de cachama (Piaractus Brachypomus) Colombia, Memorias Encuentro Nacional De Investigación Y Desarrollo ISSN: 8719-5712.
- ENID 2014. Evaluación de las propiedades funcionales en Cachama blanca (Piaractus brachypomus), Yamú (Brycon amazonicus) y Bocachico (Prochilodus magdalenae) cultivados en los llanos orientales, Colombia, Encuentro Nacional de Investigación y Desarrollo ISSN: 2390-0148, 2014.
- IV Conferencia Latinoamericana Sobre Cultivos De Peces Nativos. Analisis de rendimientos de bocachico (Prochilodus magdalenae), cachama (Piaractus brachypomus), tilapia (Oreocromis niloticus) y yamú (Brycon amazonicus) Colombia, Latin American And Caribbean Aquaculture 2013. XlX Jornada De Acuicultura De Los Llanos. Vi Foro Regional De Acuicultura. ISSN: 2346-2906, 2013, 4, 214 – 214.
- II CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN INGENIERÍA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Medellín, 05-27-30, 2014.
- I IICTA Congreso en Investigación e Innovación en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Bogotá, 13 a 15 de junio de 2012.
- International symposium on authenticity and quality of bee products and 2nd world symposium on honeydew honey. Grecia, 7 a 10 de abril de 2010.
Galeria
