Requisitos mínimos
| "Pregrado " | "Ingeniero Químico o Ingeniero de Alimentos o Ingeniero Agroindustrial o Químico o Zootecnista" |
|---|---|
| " Posgrado " | "Doctorado con Tesis en Ciencia y Tecnología alimentos" |
Experiencia
a) Acreditar experiencia docente universitaria en tiempo completo o su equivalente a 1280 horas.
y
b) Acreditar mínimo un (1) año de experiencia investigativa relacionada con el área de desempeño.
o
Dos (2) años de experiencia profesional, en cualquiera de las siguientes áreas:
- Química de productos lácteos
- Tecnología y manufactura de productos lácteos
- Propiedades funcionales de productos lácteos
- Interacción entre los componentes de la leche
- Experiencia en análisis sensorial.