Guía para la Determinación de Grasa Total en Aguacate Hass INM/GTT-O/02

Como resultado del Convenio especial de cooperación entre el Instituto Nacional de Metrología - INM y el Laboratorio de Análisis Fisicoquímico de Alimentos del ICTA, con el apoyo del proyecto ColombiaMide “Calidad para la competitividad- Reduciendo las brechas de calidad en Micro, Pequeñas y Medianas Empresas MIPYME”, financiado por la Unión Europea, se desarrolló el documento técnico "Guía para la Determinación de Grasa Total en Aguacate Hass INM/GTT-O/02" el cual puede ser descargado y consultado de forma gratuita en https://inm.gov.co/web/rcm/guias-de-calibracion/ (opción: guías publicadas).