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Despedida profesor Carlos Novoa

Perteneció al Instituto como funcionario administrativo (1979 -1982) y luego como docente (1991 - 2021)

Luego de más de treinta años vinculado como profesor asociado al Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos – ICTA el profesor Carlos Novoa ha decido tomar un merecido descanso y disfrutar de su jubilación, solo nos queda agradecerle por su labor en la formación de generaciones de profesionales y su labor investigativa en el área de lácteos y evaluación sensorial de alimentos.

Sus esfuerzos han contribuido también al desarrollo y mejoramiento de esta industria para el país.

Profesor Carlos el ICTA siempre será su hogar. Gracias mil.

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