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Visita a Bavaria
Semillero de Investigación pudo observar procesos industriales desarrollados por esta empresa alimenticia
El Semillero de Investigación “Ciencia de Alimentos e Innovación en Procesos Agroindustriales” del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos – Universidad Nacional de Colombia realizó una visita a la planta de Bavaria, como actividad complementaria para el fortalecimiento de la formación integral de nuestros estudiantes.
Durante la jornada, se tuvo la oportunidad de observar de manera directa los procesos productivos, tecnológicos y de gestión en la industria, con el propósito de relacionar los conocimientos teóricos adquiridos en el aula con su aplicación práctica en contextos reales.
Esta experiencia fomenta además el análisis crítico de las problemáticas del sector y contribuye al desarrollo de competencias profesionales.
