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Sustentación Trabajo Final
Desarrollo de una lámina activa preservante para el empaque de frutos de arándano (Vaccinium corymbosum) en fresco.
🚨Invitamos a la sustentación pública del Trabajo Final de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos: Desarrollo de una lámina activa preservante para el empaque de frutos de arándano (Vaccinium corymbosum) en fresco. Presentado por la estudiante: Sofía Castellanos González. El trabajo fue dirigido por el profesor: Diego Alberto Castellanos del ICTA. Espinosa. ICTA, UN Sede Bogotá.
🗓️Junio 25 de 2025
⏰10:00 am
