Listado de Noticias del Instituto

22.09.2023

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Apicultores Sácama[Leer más]

18.09.2023

Cuantificación y mitigación de la acrilamida formada por la reacción de Maillard en panela de Cundinamarca[Leer más]

15.09.2023

Docencia excepcional[Leer más]

06.09.2023

Controlar la cantidad de acrilonitrilo que “migra” de los empaques hacia los alimentos[Leer más]

28.08.2023

Programas en Ciencia y Tecnología de Alimentos 2024-1[Leer más]

24.08.2023

Nuevas tecnologías para prolongar su frescura[Leer más]

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